鲜卤现捞，新鲜入味——好巴食率先推出“鲜卤”卤味零食

近年来，在消费能力和消费意愿的双重驱动下，越来越多的年轻人将休闲零食作为日常生活中必不可少的存在。

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心理健康、免疫调节、缓解疲劳、改善睡眠，六个核桃等功能性食品饮料更符合未来发展方向

当今世界，整个功能性食品饮料市场正在逐步脱离「新型保健品」等固有印象，消费者的需求也由单一化向多元化发展，包括心理健康、免疫调节、缓解疲劳、改善睡眠等方面。

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植物基品类不断扩大，受到潮流人群的热捧

近年来，消费者对健康食品的要求越来越高，不仅追求健康营养，还要兼顾新颖口感和环保可持续性。在健康、新潮、环保三大需求的共同推动之下，植物基成为了食品饮料行业新的风口。

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健康又好喝的气泡水成新赛道，农夫山泉力推三个口味

伴随着Z世代消费群体的快速崛起，中国快消市场消费主体和消费需求发生了变化。

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透明质酸钠（玻尿酸）被认定为新食品原料，玻尿酸食品不断上新

2021年1月7日，国家卫生健康委发布正式公告，批准透明质酸钠（透明质酸，俗称玻尿酸，HA）为新食品原料，可应用于普通食品添加，包括乳及乳制品、饮料类、酒类、可可制品、巧克力和巧克力制品和糖果、冷冻饮品。这意味着中国透明质酸终端食品市场进一步放开，并迎来新的发展里程碑。

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茶饮进入“无糖”时代，元气森林、可口可乐、农夫山泉等品牌发力无糖茶饮市场

随着消费者对高的含糖量、高热量的饮料的偏好度持续走低，健康化、功能化开始成为饮料企业主打的亮点，无糖、减糖趋势便更加明显。

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