雀巢发布秋季《饮品及烘焙渠道季度菜单追踪报告》，奶茶甜品化、粥化的转变

日前，雀巢专业餐饮联合全球知名调查公司发布了秋季的《饮品及烘焙渠道季度菜单追踪报告》，将今年9、10两个月国内外饮品、烘焙的产品上新的变化趋势作了较全面、系统地分析归类。

了解更多

东鹏特饮开启“大咖”之路，跳出了竞品同质化风格

累了困了，就喝东鹏特饮。这一句耳熟能详的广告语，道出了东鹏饮料在中国功能饮料市场强大的影响力。前不久，“中国功能饮料第一股”东鹏饮料，继东鹏特饮维生素功能饮料、东鹏特饮等爆品之后，下一站正式进军咖啡市场。

了解更多

滋味鲜爽，沁人心脾，IFF T2N菠萝香精应用在饮料产品

被清爽与甜润包裹的菠萝，不仅洋溢着热情与活力，更让人联想到夏天和美味，以及生机勃勃的热带气候。

了解更多

素而不乏，暖心暖胃，Custom Food 全素高脂肪粉应用在素食汤品

素食风潮在世界上越刮越盛，越来越多的人开始尝试素食，但也有部分消费者认为素食与美味绝缘，与营养不溶。

了解更多

IFF 植物蛋白异味掩盖香精 应用在植物肉产品

随着植物肉技术从实验室到市场应用的逐步延伸，植物肉产品被广泛热宠起来，但植物肉主要原料来源于大豆，其天然存在的豆腥味让消费者望而止步，如何应对豆腥味成为各大植物肉厂商的重要议题。

了解更多

温润倾心，鲜香无比，IFF 鸡油香精应用在调味品

香喷喷的鸡油不仅有独特的烤鸡皮香味和饱满的鸡肉风味，随意加入菜肴中都能挑起人们的食欲，融入各种调味料中更能冲击味蕾，让人一吃难忘。

了解更多