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产品资讯

高含量天然咖啡成分,IFF 进口咖啡香精应用在速溶咖啡、冲调饮品
好的东西,总会让人令人着迷,一见倾心,就像 广州比灵配料 引进的IFF 国际香料的高浓度粉末咖啡便是如此。这款进口的咖啡香精不仅蕴含高含量的天然咖啡提取成分,赋予更醇正、真实的风味,还集合了IFF 国际香料的前沿技术和应用优势,香醇迷人的风味幽幽散发,让人感受舌尖上的浓香之旅。
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汁味醇厚,嗨翻味蕾!泰斯特香辣膏技术解决方案抢“鲜”上市!
香辣风味可谓是大多数国人的味觉灵魂,不仅在饮食颇受欢迎的麻辣烫、毛血旺、麻辣烤串、麻辣小龙虾等菜品火遍大江南北,而香辣鱼干、魔芋爽、豆干、辣条等休闲食品也成为喜辣人士的心头好,哪怕夏天也喜欢被辣得大汗淋漓,国人对香辣风味的嗜好可见一斑!
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后生可畏,如何通过后生元打造高品质的功能性食品
后疫情时代,人们对自身健康的意识更为关注,而具有技术、功能、应用的后生元逐渐成为食品厂商备受关注的原料之一。与活性益生菌相比,后生元技术优势在哪里?可在哪些领域上应用?后生元的功能性与可靠性如何?
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烤香十足,香气持久!IFF 锅气香精应用在炒货、坚果
针对产品锅气不足的问题,比灵配料 联合 IFF 国际香料 结合自身技术优势和中式烹饪的特点,研发出如临烹饪现场的锅气香精,以此解决饭锅气不足,香气损耗的出品问题。
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诱人滋味,欲罢不能!IFF 锅气香精应用在 烘焙食品
针对产品锅气不足的问题,比灵配料 联合 IFF 国际香料 结合自身技术优势和中式烹饪的特点,研发出如临烹饪现场的锅气香精,以此解决饭锅气不足,香气损耗的出品问题。
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理想的蔗糖替代品,减糖更增纤,菊粉应用在巧克力
在疫情的背景之下,消费者在适当放纵之余也希望保持健康。根据预测,功能性、有机和低糖低脂巧克力的产量和销售增长将超过普通巧克力,其增长率或达到后者的两倍以上。在近几年,无论是知名的国际品牌还是新兴的国内品牌,都推出了减糖巧克力产品来满足消费者的健康需求。
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