国庆黄金周倒计时：餐饮备货清单里，别忘了这瓶"鲜味保险"

国庆七天长假，属于餐饮行业全年重要营收窗口期。客流暴增、人手紧张，只有备货充足、出品稳定，门店才可以接住爆发流量。很多门店重点准备食材，却忽略调味品的风险，冠馥牛肝菌酱、牛肝菌调味油，就是门店黄金周的鲜味保险。

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冠馥菌菇珍味礼盒 领“鲜”上市

“冠” 为上品，坚守冠军级菌菇调味标准；“馥” 是山林馈赠，将珍稀菌香封存于瓶中。

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聚焦成都春糖｜泰斯特牛肝菌酱，开拓咸香烘焙新赛道

咸香烘焙持续崛起，市场急需特色咸风味原料

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连锁轻食店标准化，泰斯特低盐纯素牛肝菌酱打造低卡菌香轻食

传统油醋、千岛酱汁高油高糖，减脂客群抵触；自制菌菇沙拉酱每日熬制耗时，鲜菌损耗高；冷热轻食缺少统一菌香基底，热蔬寡淡、沙拉无味；鲜菌复热香气流失，预制轻食放凉后口感变差；无标准化纯素酱料，净素、健身客群需求无法满足，缺少高端轻食特色单品拉高客单。

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成都春糖前瞻｜泰斯特牛肝菌酱，丰富面点馅料与浇头选择

面制品赛道竞争激烈，风味创新迫在眉睫

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冠馥菌菇珍味礼盒｜解锁烘焙新风味｜秋日烘焙季，冠馥菌菇珍味礼盒拓宽风味想象

进入秋季，中秋国庆带动烘焙产品持续热销。咸香菌菇风味，成为烘焙赛道创新热点，贝果、披萨、咸口面包、酥点，都在尝试融入黑松露、牛肝菌香气。

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