星期零 推出切片肉新品“果木烟熏植物火腿片”

新品在食用方式上，不仅可以开袋即食,还可通过轻烹搭配主食享用，满足更多元的植物蛋白餐食需求。在不牺牲风味口感的基础上，产品通过添加植物性配料，解决了大部分传统腌制肉类产品添加“防腐剂”“亚硝酸盐”的固有缺点，并具有0反式脂肪酸、低脂高蛋白等优势，不仅降低食品添加剂对人体的危害，而且为消费者带来高营养价值、美味轻负担的餐食体验。

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阿麦斯食品江门生产研发基地封顶仪式顺利举办，计划2023年第二季度顺利投产

这是继深圳市、东莞市生产中心之后金多多食品的第三家生产基地。

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【第十三届北京国际餐饮业供应链展览会（2023北京餐博会）】定于2023年4月13日-4月15日在北京老国展举办

为深入贯彻“十四五”规划纲要精神，推动经济高质量发展，更好满足人民对美好生活需要，加快构建国内经济大循环、国内国际双循环发展新格局，进一步释放餐饮消费潜力，推动餐饮业持续繁荣发展，由中国商业联合会、中国饭店协会、北京市烹饪协会 北京首旅集团联合主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办的第十三届北京国际餐饮业供应链展览会（北京餐博会）经过多年的累计与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。

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预制菜资本蜂拥而至，似“当年人造肉”

近来，预制菜赛道十分火热，各路资本蜂拥而至，上市公司也纷纷“下海”以抢占先机，其中龙大肉食（002726.SZ）、安井食品（603345.SH）等上市公司也正在试图以预制菜为切入点开辟“第二增长曲线”。该赛道如火如荼背后，万亿市场空间几乎已成为行业共识。

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【2023第25届中国国际焙烤展】将于5月22-25日在上海虹桥国家会展中心举办

　　中国国际焙烤展览会自开办以来，一直致力于为焙烤食品糖制品行业构筑国内外商贸交流平台。值此BakeryChina25周年之际，我们正式乔迁新址——上海虹桥国家会展中心。我们将以专业化、国际化、数字化打造更细分、更多样、更便利的商贸交流大平台，以真诚的热情和专业化的水准为全球焙烤食品糖制品行业提供更优质的服务。

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吴晓波频道新国货研究院 X 书亦烧仙草 X OATLY噢麦力发布《2023年植物基新茶饮白皮书》

《2023年植物基新茶饮白皮书》详细阐述了当前植物基新茶饮在中国的发展阶段和趋势。

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