艾媒咨询发布《2022—2023年中国调味品行业商业洞察及发展潜力研究报告》，健康、便捷、效率的调味料已是升级趋势

生活中的烟火味，离不开“柴、米、油、盐、酱、醋”，亦是两千多年的中华美食文化得以传承、发扬至今的关键。而在民间一直存在着“食以味为先”的说法，作为中国美食地图中必不可少的重要部分，调味品可谓是美食提鲜增色的“灵魂”所在。

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每日黑巧 X 麦咖啡 上新联名饮品——特浓黑金巧克力，冬日限定美味饮品等你“巧”遇！

新一代健康理念巧克力品牌每日黑巧携手麦咖啡重磅推出联名饮品——特浓黑金巧克力，11月30日-2月7日，全国2500家麦咖啡门店均可购买，这一杯冬日限定美味饮品等你“巧”遇！

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蓝剑饮品官宣薄荷美式套装新品：蓝剑冷萃咖啡液、超强薄荷水

新品目前已上架蓝剑天猫旗舰店，限时参考价为138.8元/12组。

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统一推出优椰椰子水，有原味、香蕉、芒果三种口味

近两年，食品界刮起一股“椰子旋风”，且热度至今未减。在椰制食品领域，巨头小心试探，新玩家来势凶猛。

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本味鲜物 SPECIALTY 灵感系列推出栗粒红烧·肉肉肠，打破传统烤肠的刻板印象

2022年12月7日，低温预制食品品牌本味鲜物近日发布新品，旗下灵感系列再添新口味——栗粒红烧·肉肉肠，将传统中国菜肴中经典的烹饪方式结合西式香肠工艺，打造的中华传统美食“板栗红烧肉”风味烤肠。目前已在天猫，京东，微信小程序商城等线上平台上架，售价79元/盒。

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欧睿咨询发布《全球及中国奶酪行业发展报告》，中国奶酪市场迎来品类的黄金发展期

从全球范围来看，奶酪市场稳健增速，供给和需求双向拉动奶酪市场发展。过去两年全球范围的疫情波动对餐饮行业造成一定的负面影响，牵连奶酪整体出货量低速增长，2021年，全球奶酪出货量达到1771万吨，与此同时，餐饮需求向零售消费的转移推动奶酪零售市场健康增长，2021年全球奶酪零售规模达到1436亿美元。

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