Perfect Day与BEL合作推出无动物乳品蛋白的奶酪产品

在成功推出Babybel Plant-Based和Boursin Dairy-Free后， 12月8日，BEL宣布将在美国市场销售 "Nurishh Incredible Dairy"，这是其首个含有无动物乳品蛋白的奶酪替代品系列，通过精确发酵制成，这要归功于其与全球精确发酵领导者Perfect Day的合作。

了解更多

三元生物隐忧渐现，对赤藓糖醇依赖性极高，业务结构十分单一

无糖饮料圈子，格局正在改变。时代周报记者获悉，元气森林第一个面世的产品“燃茶”在诞生6年后宣布“去糖”，将去掉产品中的代糖赤藓糖醇，转变为不带甜味的无糖茶。而曾经伴随“0糖风潮”一跃成为赢家的三元生物（301206.SZ），却依然执着于“赤藓糖醇”。

了解更多

本周食品饮料创新看点：乐事、蒙牛优益C、安慕希、Focusen、光明、可米酷、Kanro、Kireto Lemon、本味鲜物、蓝剑饮品

每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯

了解更多

奈雪的茶成为第一大股东后，乐乐茶接下来会怎么走？

在奈雪“抄底”接手之前，乐乐茶曾被喜茶和元气森林同时看上，又曾被喜茶公开“放弃”。

了解更多

转向直营+事业合伙人并行的规模化，虎头局启动海外业务孵化

防控政策的不断优化，日前“新十条”推出，要求进一步科学精准划分风险区域，优化核酸检测等。社会秩序有望进一步恢复正常，3年来受到疫情影响的各行各业终于看到了曙光，迅速投入复工复产。

了解更多

Tims咖啡官方平台宣传名称改为“Tims天好咖啡”

12月12日下午，FoodTalks发现Tims咖啡官方微信公众号和微博名称从“Tims咖啡”改为“Tims天好咖啡”。

了解更多