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行业资讯
农夫山泉 炭仌 上新甄选纯黑咖啡系列新品“耶加雪菲”
农夫山泉 炭仌 上新甄选纯黑咖啡系列新品“耶加雪菲”
新品选用起源于埃塞俄比亚的G1级别耶加雪菲咖啡豆,经过日晒处理,使用中度烘焙工艺。咖啡豆富含纯粹花果香气,蕴含如伊甸园般的明亮果汁感。杯测风味体现柑橘与莓果气息,伴随焦糖尾韵,口感层次分明。
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华熙生物 WPLUS+ 上新第二款新科技食品——透明质酸钠胶原蛋白肽复合饮
华熙生物 WPLUS+ 上新第二款新科技食品——透明质酸钠胶原蛋白肽复合饮
官方介绍,新品使用NFC苹果汁进行配方添加,每瓶产品含有5000mg胶原蛋白肽、100mg弹性蛋白肽、50mg华熙生物专利食品级透明质酸钠、不老莓(野樱莓)提取物以及血橙浓缩粉、双孢菇浓缩粉。
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S.O.E COFFEE 上新品:香草咖啡世涛啤酒,口感醇厚饱满,像啤酒,更似卡布奇诺
S.O.E COFFEE 上新品:香草咖啡世涛啤酒,口感醇厚饱满,像啤酒,更似卡布奇诺
据「S.O.E COFFEE」介绍,香草咖啡世涛啤酒原麦汁浓度为14.5°P,酒精度ABV≥5.0%VOL,苦度值IBU为30。新品在特殊酿制的香草世涛基础上,加入了新鲜烘焙的意式咖啡粉进行低温冷萃,香草和咖啡融合,搭配巧克力麦芽、焦糖麦芽带来的巧克力、太妃糖等香气,口感醇厚饱满,是一杯啤酒,更似一杯卡布奇诺。
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麥吉machi ×  SLY 上新限定新品:可可椰咖奶酪、可可奶盖布蕾
麥吉machi × SLY 上新限定新品:可可椰咖奶酪、可可奶盖布蕾
据官方介绍,可可椰咖奶酪选用经典麥吉奶酪底混合醇香丝滑可可,同时伴有淡淡椰香,回味带有咖啡的微苦。
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永璞咖啡 上新品:永璞椰乳拿铁,0反式脂肪酸,轻盈无负担
永璞咖啡 上新品:永璞椰乳拿铁,0反式脂肪酸,轻盈无负担
据「永璞咖啡」介绍,永璞椰乳拿铁选用东南亚进口椰浆椰子水、巴西咖啡豆萃取的纯正咖啡浓缩液,并搭配哥伦比亚冻干咖啡粉,口感丝滑,椰香浓郁。新品1瓶热量约等于1个苹果的热量,0反式脂肪酸,轻盈无负担。
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【SIAL国际食品展(深圳)】探讨如何一步打通产业链,突破预制菜销售瓶颈,挖掘产品差异化关键点
【SIAL国际食品展(深圳)】探讨如何一步打通产业链,突破预制菜销售瓶颈,挖掘产品差异化关键点
  2022年7月底,广东省启动了全国首个预制菜全产业链标准化试点。旨在通过先行先试、树立标杆、推广典型、打造示范,形成一批高品质粤菜预制菜产业“湾区标准”,赋能预制菜产业高质量发展。
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