对健康和可持续性的兴趣持续增长，将驱动植物性食品饮料的蓬勃发展

SPINS报告显示，植物基市场正以每年29%的速度增长。SPINS表示，这几乎是整个食品和饮料市场15%增长率的两倍。

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关于“2022第13届上海国际餐饮食材展（杭州站）”开展通知

因疫情影响暂缓开幕的“2022第13届上海国际餐饮食材展（杭州站）”将于9月26-27日在杭州国际博览中心举办，28日撤展！

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汇源果汁上新旭日升乌龙茶系列新品，再次加码无糖茶市场

90年代初期，旭日升冰茶上市，成为一代人的记忆。巅峰时期，旭日升冰茶年销售额超30亿，其知名程度不亚于可口可乐。然而，从2001年开始，一日千里升腾起来的旭日，慢慢走向了下坡路，“英雄迟暮”的旭日升在终端货架鲜有其身影。

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菲仕兰和Arla合并？Arla：100%不准确的，有关说法是毫无根据的

拥有美素佳儿的菲仕兰、拥有“宝贝与我”的Arla，将有机会成为“一家人”？当地时间上周五，两大巨头“谈合并”的说法在欧洲市场不胫而走。

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呷哺呷哺官宣新品牌——趁烧，首次跨界布局烧烤赛道

据介绍，新品牌「趁烧」是一家拥有”烧肉餐厅+酒吧+茶饮站“的一站式餐饮集合店。品牌名「趁烧」在闽南语中读为“tan xiu”，意为“趁热吃”。一同发布的菜品包括：现切精选和牛眼肉牛排、钻石切牛肋条、「趁烧」逸品牛小排、梦幻厚切牛舌、「趁烧」哞哞烧肉组合等特色烤肉，海盐青梅等特色啤酒以及各色茶饮。

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洽洽靠全产业链坐上龙头宝座，近几年经历成长之困

“安徽省商业厅工业科科长陈先保竟然辞职跑去卖冰棍，他脑子一定坏了。”对这位36岁年轻有为的科长的辞职，大家完全不看好。

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