关于2022广州预制菜世界博览会延期举办的通知

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【2022青岛国际预制菜展览会】11月25日在青岛举行

青岛预制菜展作为青岛消博会重要的项目之一，致力打造预制菜产业一站式展示、交易盛会，同期将举办惠发杯-2022首届预制菜企业菜品创新金牌赛。各项活动比赛等互动展示活动，集聚优质品牌买家，完善展览展示、商贸对接、渠道拓展、赛事活劢、宣传推广等展会功能，不断助力行业开拓新格局。

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船歌鱼水饺推出新品牌——小歌饺，聚焦鲅鱼水饺品类抢占品牌空白的三四线线下渠道

随着疫情带来的“宅经济”催化下，社区团购的兴起，中国的生鲜冻品线下市场也在提速发展中，从国信证券数据显示，冻品食材在B端食材需求十分强烈，半成品冻品企业To B的营收占比达到80%，To C的营收仅为20%。

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雪川农业旗下艾思斓推出植物基牛肉风味汉堡饼，再现肉的口感和美味

近日，艾思斓推出植物基牛肉风味汉堡饼，解决了植物基食品口感发干、发柴、遇水遇高温易松散，口感不理想的问题；艾思斓选用优质拉丝蛋白，重组蛋白结构，使植物基肉感更强，滋味更醇厚，味道更自然、协调、鲜美，再现了肉的口感和美味。

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一周创新周报：可口可乐、瑞幸、元气森林、兰芳园、OATLY、乐纯、源究所、乐乐茶、养生堂、认养一头牛

1、可口可乐联名日本动漫，上新“乐创无界”限定新品 2、瑞幸x《JOJO的奇妙冒险》联名上新：生酪拿铁 3、元气森林“燃茶”系列上新：醇香乌龙茶 4、兰芳园xOATLY推出新品：港式燕麦奶茶 5、「乐纯」推出零蔗糖全脂希腊酸奶 6、「源究所」推出新品：胶原蛋白黑芝麻水 7、乐乐茶上新桂花奶油米酒 8、养生堂上新柠檬味维生素C片，每粒含VC50mg 9、认养一头牛推出高钙营养奶粉，高蛋白高膳食纤维

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《豆奶营养健康与消费共识》发布，大豆食品具有广泛健康益处

近日，由中国食品工业协会发起，中国疾病预防控制中心营养与健康所历时8个多月编写的《豆奶营养健康与消费共识》（以下简称《共识》）正式发布，将在帮助公众更全面地了解豆奶营养，助力公众提升营养健康水平、科学认识和饮用豆奶等方面产生积极的促进作用。

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