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破译味觉密码,重构风味版图——泰斯特全场景创新方案重磅登陆FIC
2025-05-05

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FIC 2025已圆满落下帷幕。作为全球食品工业创新的关键风向标,这场盛会吸引了来自食品行业各个角落的众多展商与观众。泰斯特以“创新‘泰’速,共享‘味’来”为主题,携香精、复合调味料核心产品矩阵闪耀亮相,全方位呈现了其在肉制品、休闲食品、烘焙以及餐饮领域的创新解决方案。

展会期间,泰斯特展台人气爆棚,累计接待专业观众超过8000人次,并与多家企业成功达成战略合作意向,为其精心提供“一酱成菜”标准化调味方案。

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展会亮点:三大核心优势,燃爆全场

技术破界:实现从实验室到生产线的全链条创新泰斯特凭借食品调味技术研发中心雄厚的科研实力,在展会中集中展示前沿技术:

  • 灵动调香系统:运用先进的风味呈现技术,整合全球300种风味数据,能够精准复刻各类风味。

  • 生物酶解技术:成功开发出天然来源的复合调味料,极大地提升了产品的天然鲜味与浓郁风味。

  • 微胶囊包埋技术:实现了更高的浓度,更低的添加量,有效降低成本,同时优化使用效果。

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创新应用:创新产品矩阵,展现多元魅力

肉制品领域:高端肠类实现风味与口感的全面升级

代表应用:黑松露芝士肠、咖啡芝士肠、番茄香肠、德式香肠、焦香蜜汁肠

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休闲食品领域:有效去腥增香,强化底味,让头香更自然

代表应用:烤鸭掌(卤香味、香辣味)、素毛肚


烘焙领域:巧妙兼顾创新风味与功能的完美平衡

代表应用:黑松露饼干、创新曲奇(咸蛋黄、黑松露、咖啡芝士、海盐柠檬风味)

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餐饮领域:助力预制菜实现风味新突破,输出标准化解决方案

代表应用:经典卤味拼盘、黑松露炒饭行业影响:构建食品科技新生态

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展望未来,泰斯特将始终以技术为核心,全力协助客户从创意构思迈向成品落地,一路为客户赋能。致力于打造具有显著差异化、严格标准化以及丰富多样化的一站式技术服务,充分彰显专业与用心。 


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