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冠馥黑松露酱、黑松露油应用在黑松露汤

黑松露是一种生长在地下的野生食用真菌,被誉为“世界三大珍馐”之一,具有浓郁的香味和独特的口感。
黑松露汤:将干黑松露用温水泡发30分钟,鸡肉切块加入姜、放入开水中过水,捞出鸡肉,备好沙锅,加入鸡肉、黑松露以及泡发的水,大火煮开,转文火煲煮30分钟即可。
冠馥黑松露酱和黑松露油会释放出令人陶醉的香气,让人不由得想要继续品尝。它们的香气和味道与许多食材都可以搭配,如肉类、海鲜、鸡蛋、奶酪、蔬菜等。同时,黑松露也适合搭配各种烹饪方式,如炒、烤、煮、炖等。无论是作为主菜还是配菜,黑松露都能为菜肴增添独特的魅力和风味。
冠馥是广州泰斯特食品的下属品牌,依托比灵配料20年的国际供应链的合作,国内创新产品的技术支持,专注于风味,口感,结构,保鲜以及各种功能性原料等100多种产品的研发和生产、销售一体化经营。泰斯特食品技术坚持整合全供应链资源为食品行业不断深化产品应用解决方案,实现产品0-1的过程。