第14届上海国际餐饮食材展

即将在上海新国际博览中心开幕

来自餐饮、工业的新老朋友们

新创意、新概念

国内外的前沿技术

令人期待的视觉与味觉盛宴即将开启

泰斯特食品技术将在N4F082展位推出多款复配水分保持剂、复配增稠剂产品呈现到餐饮和工业客户面前，进一步与厂商进行产品沟通，用实力助力餐饮、工业厂商持续发展创造更多可能。

泰斯特 复配保水剂

全磷型 复配水分保持剂T1

• 特征优势：改善口感，提高出品率。

• 适用工艺：搅拌、滚揉

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品；肉馅肉糜类，如肉馅，香肠等。

全磷型 肉弹保—复配水分保持剂T2

• 特征优势：改善口感，提高出品率。
  

• 适用工艺：斩拌、打浆

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品；肉丸，鱼糜制品。

含磷复合型 复配水分保持剂T3

• 特征优势：改善口感，提高出品率。

• 适用工艺：腌制、浸泡

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品；肉片、排类、肉丝、肉条等。

无磷型 肉嫩保—复配无磷保水剂T4

• 特征优势：酸度调节，辅助保水，增加嫩度。

• 适用工艺：腌制、浸泡或复配使用

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品、调理肉制品。

全磷型 复配水分保持剂H9

• 特征优势：改善口感，提高出品率。
  

• 适用工艺：搅拌、滚揉

• 适用范围：肉糜制品和鱼糜制品

泰斯特 复配增稠剂

通用型 脆多汁—复配增稠剂脆多汁 Y1

• 特征优势：改善口感，提高出品率。

• 适用工艺：搅拌、滚揉

• 适用范围：肉糜制品和鱼糜制品

注射型 复配增稠剂 Y11

• 特征优势：防止水分丢失，提高出品率。

• 适用工艺：注射类

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品

高温增弹增脆型 复配增稠剂 Y2

• 特征优势：可用与高温类产品，需增弹增脆产品。

• 适用工艺：滚揉、斩拌类

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品；高温型产品，丸子类产品增弹增脆。

乳化型 复配增稠剂 Y3

• 特征优势：可将油脂和水形成稳定的乳化体系

• 适用工艺：乳化

• 适用范围：预制肉制品、熟肉制品；脂肪乳化。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。