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2023第14届上海国际餐饮食材展览会|泰斯特食品技术底味风味膏 抢先看
2023-08-03

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8月23-25日,上海新国际博览中心,第14届上海国际餐饮食材展览会,汇聚100000+专业观众,4000+品牌代表的食材全产业链盛宴,已进入倒计时!  广州泰斯特食品技术有限公司重磅升级风味、保水、增鲜、口感等解决方案,并在N4F082展位亮相,助力应用升级和产品创新!


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增强底味,回味增鲜

  • 卤肉膏、牛肉膏、高倍肉精膏、耐温鸡膏、烧烤膏、香辣膏、海鲜膏、火锅风味膏等

  • 多种热反应底味风味膏,专为餐饮食品企业新品研发提供多种灵感搭配

  • 用途广泛,融合性佳,高浓缩使用量少,层次丰富底味自然香醇,没有人工香精痕迹

  • 增香提味,风味渗透性强,稳定性好,耐高温,抗冷冻,降低使用成本

  • 可适用于复合调味料、休闲食品、肉制品加工、速冻调理、酱卤食品、预制菜品等


【卤肉膏解决卤水制品长时间腌制烘干过程风味流失问题,锁住香气,卤香风味和底味更接近天然,口感饱满丰富,增香去腥,让卤制品留香持久,回味悠长

牛肉膏甄选天然牛肉和多种香辛料经过多重工艺浓缩制作而成,逼真自然的头香,底味香浓,增强牛肉香味,激发肉质原有香味,用途广泛,增香去腥

高倍肉精膏风味更持久,浓郁更天然的肉香味,香味更醇正,逼真自然的头香,底味香浓,有助于提升肉制品圆润怡人的肉香味,用途广泛

香辣膏具有川式经典香辣风味,辣香浓郁适口,具有饱满、厚实的辣椒风味,渗透性强,入味效果佳,底味厚实饱满,口感愉快协调,后味自然持久


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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