8月23-25日，上海新国际博览中心，第14届上海国际餐饮食材展览会，汇聚100000+专业观众，4000+品牌代表的食材全产业链盛宴，已进入倒计时！  广州泰斯特食品技术有限公司重磅升级风味、保水、增鲜、口感等解决方案，并在N4F082展位亮相，助力应用升级和产品创新！

【技术优势】

• 可快速溶于水，溶解充分，水溶液清澈，吸收快，减少损耗

• 锁水效果好，PH值高，单纯使用，可弥补还原肉品本身缺失的水分

• 改善肉质质感，弹性好，切片性强，提高出品率

• 抑制肉质过早氧化，让肉质呈现均匀的颜色和质地

【复配水分保持剂T1】

• 全磷型

• 适用工艺：搅拌、滚揉

• 适用范围、场景：预制肉制品、熟肉制品；肉馅肉糜类，如肉馅，香肠等

• 建议添加量：0.3~0.5%

【肉弹保（复配水分保持剂T2）】

• 全磷型

• 适用工艺：斩拌、打浆

• 适用范围、场景：预制肉制品、熟肉制品；肉丸，鱼糜制品等

• 建议添加量：0.3~0.5%

【复配水分保持剂T3】

• 含磷复合型

• 适用工艺：腌制、浸泡

• 适用范围、场景：预制肉制品、熟肉制品；肉片、排类、肉丝、肉条等

• 建议添加量：0.5~1.0%

【肉嫩保（复配水分保持剂T4）】

• 无磷型（酸度调节，辅助保水）

• 适用工艺：腌制、浸泡；和1、2、3复配使用；

• 适用范围、场景：预制肉制品、熟肉制品、调理肉制品

• 建议添加量：0.5~1.0%,或按需添加

【复配水分保持剂H9】

• 全磷型

• 改善口感，提高出品率

• 适用工艺：打浆、搅拌

• 适用范围、场景：用在肉糜制品和鱼糜制品内、熟肉制品；肉丸，肉馅、鱼丸、料馅、香肠制品等

• 建议添加量：0.3~0.5%

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。