第二十六届中国烘焙展览会将于5月11日-13日在广州·广交会展馆D区举办，届时，2023国内烘焙第一展将聚焦烘焙原辅料，让预制烘焙更好地拥抱，迎合市场，打造烘焙企业之间的高效合作平台。

随着人们对健康生活的追求，烘焙食品正在改变工艺复杂、口感单一、营养不均衡的现状，向烘焙半成品、营养平衡的方向发展，家庭烘焙俨然成了大势所趋。如何让风味更自然、工艺更简便，成为食品厂商面临的重要课题。

广州比灵配料深耕健康配料20年，联合全球领先的油脂粉末品牌——马来西亚Customfood，推出黄油风味脂肪粉脂肪含量高达80%，可取代块状黄油或纯黄油粉 ，用于烘焙特别是饼干产品具有浓郁、地道的奶油口感及黄油风味，入口松脆，没有牛奶膻味，回味清新，更易被接受。

除此之外，这款脂肪粉在储存、生产方面也有极大的优势：

• 方便使用和储存、无需解冻，可以精准操作；

• 易与其它干原料混合，可做各式风味载体；

• 易溶于水，乳化稳定性高；

• 使用成本大大降低；

• 延长保质期。

广州比灵配料是专注健康配料的国际代理商，为客户提供多方位的健康配料和行业应用解决方案，除了黄油风味脂肪粉，还有更多健康原辅料可已用在烘焙产品中。应用于烘焙领域的主打产品：

IFF 国际香料 甜味香精（粉末、液体）、Custom Food 高油脂粉末、椰子油粉、燕麦乳脂粉、MCT中链甘油三酯粉末、葵花籽油脂粉末、亚麻荠油脂粉末、菜籽油脂粉末、橄榄油脂肪粉末、焦糖乳粉、TAURA 水果酱、Beneo Orafti 菊粉、低聚果糖 、Beneo Palatinit 异麦芽酮糖（帕拉金糖）、异麦芽酮糖醇（益寿糖）、Glanbia 浓缩乳清蛋白(速溶/热稳)、Arla 功能性乳清蛋白、乳矿物盐、nano 分散型植物乳酸杆菌（后生元）。

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广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。