日本进口后生元SNK是源自长野县木曾地区传统咸菜的促进免疫调整的杀菌乳酸菌末。该地区的过敏患病率仅为全县的1/3。其中一个原因是，该地区生产的红芜杂菜的无盐腌菜中含有有益的乳酸菌。在流行病学调查中也得到了确认。

SNK使用了在腌制品源乳酸菌中与免疫调整相关的细胞因子IL - 12和IFN - α平衡良好的菌株，并于2010年获得了Th1诱导剂及其制造方法的专利（专利号4621218）。

后生元调节免疫？

因为灭活乳酸菌的免疫调节作用对象主要是巨噬细胞和B淋巴细胞。灭活乳酸菌能激活巨噬细胞，增强其吞噬能力，分泌多种细胞因子（如IL-6（6型白细胞介素）、IL-12、TNF-α（肿瘤坏死因子）、2型干扰素、IL-4等）促进Th1/Th2的平衡，从而实现调节免疫和治疗过敏的目的。

广州比灵配料将来自日本的后生元植物乳杆菌SNK应用于市场的各种食物中（如果汁、软糖、压片糖、饮料、蛋白粉、功能性饮料、果冻等需要加工处理的一般食品），助力健康品牌与厂家蓬勃发展。SNK是每克含有最多2兆乳酸菌的粉末。nano纳米型乳酸菌保持了细胞的完整性，使其更能承受胃液、消化酶、胆汁对菌体的破坏性，有助于提改善人体免疫调节作用、过敏症、胃肠道功能......