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对儿童的效果如何?菊粉、低聚果糖等菊苣根纤维对婴幼儿的 健康益处(1)
2023-04-23

肠道微生物菌群在人类出生之后便开始形成,在生命早期阶段是一个很重要和必然过程,这些微生物菌群会影响成年后的某些健康,比如降低肥胖风险、炎症性肠病、过敏和某些行为障碍。


早期定殖的重要性


婴儿在子宫中处于一种无菌的环境,出生后各种微生物快速入侵和定殖到肠道中。影响肠道菌群定殖的因素包括分娩方式、早产、产期过度使用药物如抗生素、母亲肠道菌群和喂养的方式(母乳喂养)等。当孩子处于2-3岁时,肠道微生物菌群变得更加稳定,开始类似于成人的肠道环境。研究数据指出,给婴儿喂养母乳时,肠道中的双歧杆菌是最多的,高浓度的双歧杆菌可潜在降低有害菌群的数量,如大肠杆菌和其它菌群。人乳低聚糖(HMOs)是婴儿饮食中第一种益生元,这是由母乳中200多种非消化性寡糖和多糖成分组成的复合物,又被称为人类母乳中的“双歧因子”。它们对婴儿微生物菌群组成有很大的影响。母乳喂养对婴儿来说是最好的营养,并且对婴儿日后患多种疾病有保护作用。当婴儿不采用母乳喂养,其得到的健康益处远远要低于母乳喂养的方式,这也就是全球婴幼儿配方奶粉中含菊粉和低聚果糖的原因。


14项婴幼儿干预试验显示(详情参见图11),摄入含菊苣根纤维(低聚果糖/FOS、长链菊粉、长短链菊粉混合物,包括研究中使用的Orafti® Synergy1)的婴儿配方产品可增加肠道中双歧杆菌的数量,这对婴幼儿的微生物菌群产生积极影响,使其更接近母乳喂养的婴儿。


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比利时开展的一项涉及62名健康婴儿试验,主要评估菊苣根纤维对肠道菌群组成的影响,这种婴儿摄入4种不同的产品配方,持续28天。研究显示菊苣根纤维(Orafti® Synergy1,菊粉低聚果糖形成的益生元混合物)可明显增加肠道中双歧杆菌的数量,其和母乳喂养的婴儿基本一致


Closa-Monasterolo研究团队开展的一项研究显示,菊粉根纤维产生的益生元效应及其本身对新生儿是安全的。252名健康婴儿在刚出生的0-4个月摄入Orafti® Synergy1或控制组配方产品。研究结果显示,和对照组婴儿相比,Orafti® Synergy1可增加双歧杆菌的数量,其喂养的婴儿菌群构成和母乳喂养的婴儿大致一样。此外,所有的婴儿都经历着正常的生长发育阶段。产品配方的耐受性和可接受性表现良好,证实了含Orafti® Synergy1配方产品的安全性

以上内容来源于Beneo贝利优


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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