膳食纤维仍然是一个令人担忧的营养问题，根据《美国膳食指南2015-2020》的报告，目前纤维的摄入 量还存在不足。我们只摄入了我们应该摄入的膳食纤维量的一半。

我们需要找到新方法来增加饮食中纤维的摄入量，因为人们摄入的水果和蔬菜量是有限的，因此摄入附 加纤维很有必要。科学数据显示，纤维的摄入量和健康益处存在关联。菊苣根纤维能够满足日常所需的 膳食纤维，弥补消费者的“纤维鸿沟”，在享受良好口感的同时，还可提供多种健康功能。总的来说，菊 苣根纤维可以兼顾营养和感官双重性质，创造出健康型高纤维产品。除高纤维外，菊粉的长链结构可提 供奶油般的口感，可替代产品中脂肪的使用；短链菊粉（低聚果糖/FOS）具有轻度的甜味，在不影响口 感的前提下，可降低产品中糖分的使用。

除从水果、蔬菜和全谷物等天然食品中获取膳食纤维外，富含菊苣根纤维的食品也是一个很好的选择，

可以帮助我们弥补日常纤维的摄入不足。

菊苣根纤维，你需要了解的那些事

• 天然来源，提取于菊苣根部

• 有益菌的食粮，可改善消化健康和整体健康

• 拥有强大的科学益生元数据

• 临床数据证实的益生元

• 改善排便习惯，维持肠道规

• 益生元健康益处不仅局限于肠道健康，还有体重管理、血糖管理和骨骼健康

菊苣根纤维维持肠道菌群的平衡，带来的不仅仅是消化健康！

我们应该摄入更多的纤维，以证明其存在的健康有益。越来越多的研究表明，像菊苣根这样的纤维对

人体微生物菌群的影响不仅超越消化健康。请密切关注这个话题上更令人兴奋的新研究！

以上内容来源于：Beneo贝利优

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广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。