万圣节，是个不分大朋友和小朋友，没糖就捣蛋的日子。

而糖果在近些年的减糖风潮中逐渐被一些具有健康属性的零食替代，需求催化供给，随之而来的是基于健康理念的零食浪潮。其中以健康营养出圈的奶酪零食更为出色，正在成为越来越多消费者的选择。

在万圣节这个大人小孩都想要当“开心鬼”时刻，当然也不会少了素有“奶中黄金”之称的奶酪。

华乐福旗下品牌“淘吉”就是其中出色的代表，今天，淘吉带着最新产品“一口奶酪”与大家见面。

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淘吉一口奶酪，随时随地来一口

奶酪因其丰富营养价值及特殊风味而被称为食品中的黄金，随着奶酪文化在国内不断被普知，已经渐渐形成了把奶酪当零食吃的成年人群体，虽然目前体量不大，但却是一个增量市场，又因这个群体的口味偏好和食用场景不同于儿童，所以淘吉把它当作为一个独立细分市场去独立耕耘。

食材甄选口感绵密，风味成人化

淘吉甄选进口新西兰进口干酪（干酪添加量≥15%），黄油（添加量≥9%），并大胆融入（芒果果粒、草莓果粒、椰果）等多样食材，满口“都是料”，即高钙营养，又丰富奶酪口感及风味，更好满足有零食需求的消费者。喜欢吃零食，又对健康格外关注，怎么能错过淘吉新品“一口奶酪”。

纸袋小包装更贴心，多场景食用

目前市面上奶酪或以棒棒或以杯装形式为主，一口奶酪的产品设计独特，采用市场上罕见的袋装形态辅以优质锁鲜的日本环保绵纸包装，小巧精致，轻松打开，有着方便新颖的开启体验，仪式感满满。22g小规格，方便控制单次摄入量，满足营养健康需求的同时降低吃零食的“负罪感”。

口味创新，风格多元

大部分奶酪因设备限制，口感相对单一，而淘吉一口奶酪打破设备限制，利用最新的日本设备生产线、成熟的奶酪研发及生产工艺，大胆融入多样食材混搭，既丰富奶酪口感，也在风味上进行了创新组合，更好满足了年轻人多样化口味需求。

常温储存，便捷环保

传统奶酪因需冷藏保存，限制了很多食用场景，而淘吉一口奶酪，采用独特的配方工艺，实现了常温保存，满足了年轻人易享用易分享的多种即食场景，阻氧独立小包装，更锁鲜，更环保；常温储存，满足多场景食用及社交需求；开启了“ 随时随地来一口”的吃奶酪新方式。

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因为专业，所以出色

创建于2007年的华乐福是淘吉品牌的母公司，目前主要经营果冻布丁、奶酪棒等产品，产品足迹遍布全国各地，备受年轻一代消费者青睐。华乐福专注于果冻产品的研产销15年，对标世界一流食品企业，构建了完备的研发、生产、销售运作体系，为国家高新技术等专业认证，先后成为伊利、恒天然、均瑶、良品铺子等国内外品牌优质供应商。

与此同时，华乐福工厂配套全球顶尖自动化生产线，拥有全套日本进口纸袋灌装设备及生产工艺，保障品质与效率。在不断推出新品的同时，保持技术革新，全新灭菌灌装工艺，常温储存状态下保障产品安全及品质。

产品用水经过采用砂滤、碳滤、5微米精密过滤、反渗透等高精密过滤设施，每年按照GB 5749《生活饮用水卫生标准》106项进行检测，保障产品安全及品质；

工厂先后获得Fssc22000、iso22000等质量体系认证，保障产品安全及品质；经过23道工序，19个质量检测点，202项检测内容，保障产品安全及品质；建立涵盖“人、机、料、法、环”整套企业数字化管理信息系统，包括：PLM/QMS/APS/CRM/ERP/OA/SRM/GFM/HR/EEMS/MES/WMS/SCADA，实现全环节精准可控，保障产品安全及品质；厂区配备384个摄像头，无死角覆盖监控研发、制造、物流各环节，实现过程实时可视化监控及追溯，保障产品安全及品质。

工厂还拥有高洁净生产卫生条件，十万级高洁净生产环境，保障产品安全及品质；引进英国Spirax Sarco纯蒸汽发生器，通过纯净水加热，规避工业蒸汽化学残留的问题，保障产品安全及品质；引进几倍价格于普通螺杆空压机的瑞典Atlas Copco及美国英格索兰无油空压机，并通过三道高精密过滤，保证与食品直接接触的空气清洁无污染，保障产品安全及品质。

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淘吉新动向：将亮相秋糖

不难看出，淘吉本次带来的新品，对于消费场景的打造也是精准而独特——随时随地来一口有料的好奶酪，是淘吉的初心，也是想要传递给消费者的关爱。

优秀品质与食用方便的特质，让淘吉在一众奶酪品牌中脱颖而出。“一口奶酪”针对年轻职业女性群体，成为休闲时刻的自我奖励，同时也适合与朋友和家人分享。

而在11月8-12日即将举办的秋糖，淘吉将协新品“一口奶酪“与大家见面（秋糖酒店展：新华宾馆三楼洽谈室，11月8日-12日；会展中心展：10号馆10E058T，11月10日-12日），希冀通过糖酒会平台，让新一代横空出世的奶酪零食被更多消费者喜爱。

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