百年老字号与新锐饮料品牌，来了一次跨界“牵手”。

近期，同仁堂旗下品牌“知嘛健康”联手元气森林旗下主打“药食同源”的养生茶品牌纤茶，共同推出金银花罗汉果茶。据了解，该款产品已经进入全国79家同仁堂门店进行现场试饮活动，成为在百年老字号同仁堂售卖的第一款饮料。

在此之前，元气森林公布了纤茶品牌突破1亿的销售战报，如今又通过跨界合作拓展了纤茶产品的销售渠道。无糖气泡水之后加码无糖茶饮，元气森林在布局什么样的生意经？

双方联合研究新品配方

据了解，此次元气森林与同仁堂合作推出的金银花罗汉果茶，采用金银花、罗汉果、枇杷叶等原料，针对消费者“慢性咽炎”、换季喉咙不适”的亚健康痛点，主打“清咽润喉”功效。在研发过程中，双方联合研究，元气森林纤茶利用自身对植物饮料的优势，结合同仁堂在中药配方上的研究，双方将各自的优势完美配合。

目前，双方正在计划将纤茶铺进全国同仁堂门店。

公开资料显示，纤茶是元气森林旗下主打“药食同源”理念的无糖植物茶品牌，目前已经陆续推出玉米须茶、杭白菊花茶、桑叶茶、青柑陈皮茶、桑椹五黑茶共五款口味，分别针对“祛水肿”、“明目、清火”、“控糖”、“润喉、消食”、“补气、养发”等消费者需求场景，贴合都市白领人群的健康需求。

今年9月，元气森林方面宣布，截至今年8月，纤茶2022年的业绩已经突破1个亿，同比增长10倍。另有数据显示，纤茶已经入围无糖茶饮品牌市场份额TOP5。

品牌快速崛起背后，元气森林进入了一个新的高增长赛道。

弗若斯特沙利文咨询公司数据显示，受中国消费者健康意识增长的驱动，我国无糖茶饮料零售额持续快速增长，2020年无糖茶市场加速扩容，正式迈入50亿阵营。里斯2021中国茶饮市场报告则显示，无糖茶力压咖啡、天然水等高增长赛道，正成为增长最快的饮料子品类之一，年复合增长率高达20%+。

共同押宝年轻养生赛道

随着越来越多年轻人加入养生队伍，“养生”市场及其背后蕴藏的商机早已藏不住，越来越多产品被打上健康养生的便签而进入市场。京东发布的《2021食品行业消费趋势洞察》报告显示，62%的年轻一代消费者持续关注健康食品，40%的消费者更关注食品的天然有机，有32%的消费者则将营养、健康和增强免疫力作为食品的重要标签。

说起“轻养生”、“药食同源”等话题，老字号同仁堂绝对有话语权。从枸杞咖啡、熬夜水到草本甜品，其产品不断推陈出新，并且迎合了时下年轻人养生需求。在年轻化转型的道路上，跨界成为品牌的重要手段。

今年2月28日，同仁堂在杭州滨江区中赢国际开了首家名为“制茶司”的茶饮店，主打“东方草本哲学，自然养身之茶”，进军新式茶饮市场。

事实上，早在2019年，同仁堂就已进军化妆品，并在天猫、京东平台上注册了“同仁堂化妆品官方旗舰店”。旗下化妆品包括爽肤水、面霜、面膜、洗发水、防晒霜、芦荟胶等，包装上均印有“北京同仁堂”的标识；同样是在2019年，北京同仁堂集团旗下公司北京同仁堂健康药业所打造的同仁堂知嘛健康壹号店，由于涉足咖啡业务而受到行业与消费者的关注和讨论。

可以说，在养生这一赛道上，同仁堂作为百年老字号，玩出了不少新花样。

作为新品牌，元气森林近年来也同样在发力养生赛道。其中，加码植物茶饮便是一大具体表现。

早在推出纤茶品牌之初，元气森林方面就引入“药食同源”理念，从大众养生需求入手，寻找中国特色食材，如玉米须、陈皮、桑叶等，并以“养生茶”的定位对纤茶品牌进行宣传。目前纤茶已经成为元气森林重点品牌，元气森林纤茶相关负责人表示，希望通过新式工艺，能够在最大程度保留原材料功效的前提下，让养生这件事更方便和好喝。

由此可见，尽管一个是新消费品牌，一个是老字号，但元气森林与同仁堂均看好年轻养生赛道并展开加码布局，其跨界合作玩法也符合新生代消费者追求新鲜趣味的消费心理。

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