Truvia零卡糖、爱乐甜零卡糖

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《食品安全国家标准——食品添加剂使用标准》中定义食品添加剂为：为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中又将甜味剂定义为赋予食品甜味的物质，也就是我们俗称的代糖。

根据代糖产生热量与否，可将代糖分为两类，营养性甜味剂（可产生热量）及非营养性甜味剂（无热量）。营养性：食用后会产生热量的代糖，但每公克产生的热量较蔗糖低，包括：山梨醇、甘露醇、木糖醇。非营养性：其又分为人工合成与天然两种，其中天然非营养型甜味剂日益受到重视，成为甜味剂的发展趋势。天然的包括：甜菊糖。人工合成的包括：蔗糖素、糖精、甜蜜素、甜精、阿斯巴甜。

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