2022年3月25日，日食记推出自主研发的豆乳锅底，目前已上市。

豆乳锅底

图片来源：公众号@日食记

新品由猪骨白汤打底，并加入原味豆浆粉，用白味增、本味淋、海带汁、鲣鱼提取液来增鲜调味，用黄油提升整体复合风味。

在宣传方面，日食记着重宣传新品“鲜”的特点，在宣传语中写道“适合涮鸡肉、肥牛、豆制品、蔬菜、海河鲜，吸饱汤汁后的食材，特别鲜醇”。

日食记在微信小程序推出早鸟福利：34.9元/3盒（限量1300份），日常价：59.7元/3盒。

本文封面图来源：公众号@日食记

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