英敏特数据显示，50%的中国城市消费者非常同意越早采取预防衰老的措施越好，甚至84%同意/非常同意使用更先进技术的抗衰老产品是值得花费更多，54%的30-39岁受访者服用过肠道保健品/功能食品且认为有效，越来越多的消费者意识到肠道健康的重要性。

（纽崔莱纤维粉）

       当面对消费者日益关注肠道健康的趋势下，食品厂商已开始充分利用植物性膳食纤维——菊粉和低聚果糖 保持饮食的高纤维，缓解消费者的忧虑。在过去的20年里，对菊苣根纤维菊粉和低聚果糖的科学研究证明，这些功能性膳食纤维能促进消化系统规律、平衡地运转，从而有助于保持健康、提高身体抵抗力。

（光明健能JCAN益生菌）

       这些功能性膳食纤维在大肠中不会被消化但会被完全发酵。被称为双歧杆菌的有益结肠菌群将选择性发酵功能性膳食纤维以产生短链脂肪酸。短链脂肪酸能改善每周排便次数而不引起腹泻，因此对肠道蠕动有着天然温和的作用。

（缤善坚果棒） 

       通过热水抽提从菊苣根中获得这些取自天然的膳食纤维，是一种甜度温和的可溶性膳食纤维，易于融入日常食品的配方中，同时还能改善食品的味道和质感。另外，添加了菊粉的坚果棒不但可以维持消化系统的健康与平衡，还能使能量补充变得轻松快捷。菊粉和低聚果糖也可用作坚果棒中的糖替代品以生产低糖概念产品，这些产品的质地和口感仍然和普通产品一样。

（纯享酸奶）

       相类似的是厂商可以加入菊粉以替代脂肪，生产高纤维、低脂肪的酸奶。这是因为菊粉形成了一种口感类似于脂肪的奶油结构。

（每日黑巧）

       此外，功能性膳食纤维可以应用于许多我们一天中常吃的零食—让消费者能方便地在日常饮食中增加膳食纤维的摄入。喜好甜食的消费者可以毫无负罪感地尽情享用添加菊苣根纤维的橡皮糖和巧克力零食。

（苏小籽 高纤奇亚籽苏打饼干）

       食品厂商也在广泛的应用范围内（如烘焙食品和谷物、奶制品和糖果），最大程度地运用植物膳食纤维的健康成分优势，包括菊苣根纤维菊粉和低聚果糖在内的功能性成分都可以达到很好的健康效果。所有这些可能性都意味着消费者可以保证每天摄入更多膳食纤维，并能在不做重大饮食调整的情况下努力改善个人健康。

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