据饮料开发公司imbibe调查结果显示，柠檬口味是与夏天联系最为紧密的水果风味，不管是解渴降温的饮料、奶茶，还是烘焙的蛋糕、面包、甜品，甚至网红美食——柠檬鸡爪、柠檬虾都充满着令人愉快，并为之着迷的柠檬味。

       可见，柠檬具有广泛的群众基础，不管咸味、甜味都是一切皆可柠檬。为此，广州比灵配料甄选 IFF T2N 柠檬香精，打造自然醇正、沁人心脾的柠檬风味。

专利技术，风味自然更卓然

IFF T2N 柠檬香精创新的低温喷雾专利技术与前沿的包埋技术完美融合，更多的保留挥发性物质，让呈味物质的含量更高，以此提供高冲击力的头香，成就酸爽清新、自然、新鲜的柠檬风味，让美食更加清新可人而韵味无穷。

耐高温，品质更稳定

IFF T2N 柠檬香精能在高温、长煮的条件下，依然能保持香气浓郁与留香不被破坏，更不会降低遮掩气味及增加香味的效果，从而达到保留大量天然、干净风味的要求，为每一种产品带来多层次的美味体验，提高消费者的体验和口碑。

耐酸性好，不分解不变色

IFF T2N 柠檬香精具有极好的耐酸性，在酸性环境中不易分解，也不易变色，适合应用在柠檬鸡爪、柠檬鸭爪、柠檬虾等产品中，让柠檬天然的清爽风味原封不动的送达舌尖，让味蕾得到前所未有的释放。

降本增效，应用更广泛

IFF T2N 柠檬香精的应用范围是十分广泛，不仅可应用在甜味、咸味食品，更可横跨干和湿配方的应用。

• 中西餐，赋予美食清新感和令人愉悦的风味，酸味纯粹甘爽，浑然一体；

• 饮料酒水，饮料、酒、茶饮料，带给产品更多的新鲜度、天然感和真实度；

• 烘焙领域，保护面团中的柠檬风味，创造高冲击力、更真实的风味；

• 零食&调味品，改善头香和整体的风味特征，带来持续、饱满的柠檬风味；

• 糖果和口香糖，提供持续、浓郁的风味强度和爆发感。

IFF T2N 柠檬香精作为IFF T2N水果香精的代表之作，集风味自然、稳定、用量少、成本低等前沿技术于一身，全面满足食品厂商们应用需求和竞争优势，更是引领食用香精行业迈向一个技术赋能厂商的新时代。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——IFF的核心代理商，拥有专业的销售和技术支持人员，热情细心的客服人员，完善的销售网络，严密的管理体系，精干的后勤队伍，为客户提供全方位的售前、售后服务。