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Custom Food 高脂肪粉


Custom Food 高脂肪粉末高脂肪粉末采用全球领先的低温喷雾干燥技术,脂肪含量高达 80 % ,可提供脂肪的顺滑饱满口感,其优良乳化效果是食品配料及烘焙产品的最佳油脂来源。


独特优势:

  • 乳化稳定性高

  • 提高产品稳定

  • 吃到脂肪的口感,但产品表面不会浮油

  • 方便使用,可精准操作

  • 储存简易,贮藏期限稳定

  • 更有全素脂肪粉,适合应用在素食产品上


适用领域:

预混调味料、汤底、酱料、香肠,热狗,涮涮肉,雪糕、面包、美式松饼、蛋糕、玛芬、饼干、曲奇饼、淡炼乳、乳酪粉、意大利面等相关食品


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