ARLA水解乳清蛋白是被水解成肽单元的高品质乳清蛋白，蛋白质水解过程中被裂解的肽键数与给定蛋白质的总肽键数之比，吸收速率，生物活性肽对水解乳清蛋白的功能性有重要影响。
ARLA水解乳清蛋白的优越性
快速消化吸收；
优于其他蛋白质的必需氨基酸组成；
富含支链氨基酸，尤其是亮氨酸，促进肌肉合成；
生物活性成分；
控制血糖，抑制饥饿。
应用领域
运动营养饮料，特种营养食物或特殊膳食增补剂
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